Bar Solutions

O NÁS

Prémiový mobilný bar catering a zážitkové degustácie. Chuť, štýl a atmosféra, na ktorú sa nezabúda.Sme tím odborníkov s viac ako desať ročnými skúsenosťami, vášniví kurátori chutí a detailov. Precestovali sme rumové destilérie Karibiku, whisky pálenice Škótska, vinice v oblasti Champagne a tie najlepšie koktailové bary sveta, aby sme vám mohli sprostredkovať to najlepšie, čo svetová gastronomická scéna ponúka.Pracujeme len s prémiovými surovinami, tými najlepšími značkami alkoholov a vlastnými unikátnymi receptúrami. Každý drink, ktorý servírujeme, je súčasťou príbehu — príbehu vášho eventu.S dôrazom na detail, estetiku a precízny servis vytvárame atmosféru, ktorá sa nezabúda.

zakladateľ

martin popovski

Zakladateľ Bar Solutions, Martin Popovski, pôsobí vo vrcholovej gastronómii už mnoho rokov, pričom poslednú dekádu sa špecializuje na barmanské umenie a prémiový bar catering. Svoje remeslo začal formovať na strednej hotelovej škole, no vášeň objavil za barovým pultom v popredných slovenských baroch, kde sa naučil spájať kreativitu, chuť a zážitok.Roky pracoval v najprestížnejšom rumovom bare na Slovensku, získal víťazstvá v prestížnych barmanských súťažiach a stal sa špecialistom na cigary, tvorbu signature cocktailových menu a vedenie degustácií. Ako ambasádor reprezentoval svetové značky ako Planteray Rum, Citadelle Gin, Nikka whisky, Mr. Black, Piquero, Dalmore a dnes pracuje s ikonickými menami Hennessy, Belvedere, Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug, Ardbeg či Glenmorangie.Dnes vedie svoju barovú cateringovú agentúru, ktorá prináša na eventy nezabudnuteľný zážitok v podobe svetových drinkov, personalizovaného servisu a atmosféry ako z najlepších svetových barov.

naša ponuka - BAR SOLUTIONS

degustácia
s otvoreným barom

exkluzívna degustácia s otvoreným barom, kde vás profesionálny ambasádor resp. someliér prevedie svetom rumov, whisky, koňakov, šampanského alebo vín.Hostia si môžu vychutnať kurátorsky vyberané destiláty či vína, pričom im odborník poskytne zaujímavé informácie
a odporúčania priamo pri otvorenom bare. Odporúčaná je aj možnosťou párovania s cigarami.

• rezervácia

naša ponuka - BAR SOLUTIONS

riadená degustácia

zážitok, kde hostia sedia a sú vedení profesionálnym ambasádorom resp. someliérom. Počas degustácie postupne ochutnávajú vybrané rumy, whisky, koňaky, vína alebo šampanské, pričom získavajú odborné poznatky o pôvode, výrobných procesoch a chuťových nuansách.Tento typ degustácie spája gurmánsku potechu s hlbokým poznaním, ktoré obohacuje každého účastníka. Odporúčaná je aj alternatíva párovania s jedlom.

• rezervácia

naša ponuka - BAR SOLUTIONS

na mieru

personalizovaný prístup k vášmu podujatiu – každý detail prispôsobíme vašim predstavám, typu eventu a cieľovej skupine. Či už ide o výber nápojov, dizajn baru, branding, dresscode tímu alebo tematickú atmosféru, všetko ladíme tak, aby zážitok dokonale zapadol do vašej vízie.Vytvárame personalizované drinky podľa firemnej identity, sezóny alebo konkrétnej príležitosti. Bar môže byť elegantný, uvoľnený, extravagantný či minimalistický – podľa toho, čo vystihuje vašu značku alebo koncept. Výsledkom je zážitok, ktorý je vizuálne aj chuťovo jedinečný a zanecháva silný dojem.

• rezervácia